|
Парижская кондитерская предлагает своим посетителям стать дегустаторами. |
|
|
|
Известный шоколатье Лионне Ришар приглашает всех желающих посетить свою новую кондитерскую в 6 округе Парижа и принять участие в дегустационных мастер-классах.
По окончанию мастер-классов каждому участнику будет выдан диплом, а, углубившись в изучение предмета, участник в дальнейшем сможет стать настоящим экспертом в области дегустаций. Особая методика, которая используется на мастер-классах, названа Kintessens. Посетители смогут стать настоящими дегустаторами, которые умеют получать от сладкого лакомства истинное наслаждение. Один из мастер-классов назван «Десерт на тарелочке». Его участники, например, смогут получить наслаждение от торта с шоколадом и торта с карамелью. Каждый из тортов будет подаваться с тремя соусами. После дегустации участники должны будут подобно описать свои ощущения, определить текстуру и вкусы попробованных блюд. Всего кондитерская предлагает гостям 6 программ мастер-классов. У каждой программы своя тематика, например, «Шокомаки и миндальное печенье», «Текстуры и вкусы», «Происхождение шоколада». Участие в дегустационных мастер-классов обойдется в 30 евро за часовую программу, 40 евро – 1,5 часа, 50 евро – 2 часа. Адрес кондитерской Maison Richart: ул. Bonaparte, 27. |