Словацкая деревня Terchov (Терхова), расположенная на севере страны в горах Малая Фатра, приглашает всех желающих принять участие в чемпионате мира по поеданию одного из главных национальных блюд Словакии – брынзовых галушек.

Брынзовые словацкие галушки – картофельные клецки сдобренные сыром и шкварками.

В рамках праздника запланировано выступление поваров, которые будут демонстрировать публике свое умение по приготовлению тех или иных блюд. Также гостей ждут выступления музыкальных коллективов, показы художественного рукоделия и дегустации традиционных словацких деликатесов.

Брынза – второй по популярность продукт питания в Словакии, который зарегистрирован и охраняем Европейским союзом.

Также в списке охраняемых Евросоюзом продуктов значатся: традиционный овечий сыр словацкая пареница, копченый овечий сыр осципек и ряд других.

Соревнование по поеданию галушек пройдет 28 мая. Более подробная информация представлена на официальном веб-сайте мероприятия.