|
Во Франции открыл свои двери музей самого «пахучего» сыра. |
|
|
|
Открывшийся накануне музей во Франции приглашает всех желающих познакомиться с историей самого «пахучего» сыра, пишет издание Opodo Travel News. Назван музей соответствующим образом «Дом сыра» («LaMaison du Fromage»). Представленная экспозиция целиком посвящена производству и истории легендарного сорта сыра мюнстер.
Музей «Дом сыра» находится в деревушке Гюнсбах, в регионе Эльзас (долина Мюнстер). Посетителям, в частности, предлагается увидеть реконструкцию сырной фермы и узнать всё об изготовлении сыра мюнстера – от самого первого и до последнего этапа. Также гостям музея в конце экскурсии предлагается продегустировать готовой продукт, а затем посетить магазин и ресторан. Напомним, что мюнстер – мягкий сорт сыра, который, согласно преданиям, был придуман монахами-бенедиктинцами несколько веков назад. |