Кто не любит вкусно поесть, тот, пожалуй, не умеет наслаждаться жизнью. А в путешествиях, когда каждый день и так наполнен радостью открытия нового, не отведать изыски национальной кухни, не приобщиться к традициям приготовления лучших блюд той страны, которую вы посетили, - непростительная оплошность. Национальная кухня дает путешественнику еще одну возможность познать дух ее народа, полюбить и понять культуру и традиции.
Французская кухня, как известно, принадлежит к «высокой кухне». Издавна кулинарные традиции этой страны были известны во всем мире и оказали влияние на кухни многих народов. Ну а в чем же ее секреты? Где во Франции можно попробовать все эти истинно французские блюда, и каковы они? Для ответа на эти вопросы лучше всего пробежаться по нескольким регионам Франции, кухня которых достаточно отличается друг от друга и вместе с тем создает представление о кулинарных традициях этой страны.

undefined